mercredi 12 janvier 2011

soupe,


Quelle est bonne ta petite soupe maman!!! très simple, j'ai trouvé chez carrefour market, ( magasin français comme son nom ne l'indique pas), un gros quartier de citrouille bien rouge, c'est dûr d'enlever la peau, plutôt coquille, j'ai coupé la chair fraîche en tronçons, j'ai mis dans une casserolle avec un bouillon de poule solide, à peine recouvert d'eau, et j'ai laissé cuire 15 mn , mixé, servi sans crème ni beurre , (mais on peut), juste posé quelques feuilles de coriande...delicious.....
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