Aujourd'hui je ne me suis pas foulée...10 mn de préparation maximum! J'ai acheté au supermarché des tranches de boeuf hyper fines,( on peut les couper soi-même, il faut mettre le petit morceau de rosbeef au congélateur pendant 20 mn et avec la machine à trancher on fait des tranches les plus fines possible,) J' ai assaisonné les tranches avec du sel du poivre, du citron, du basilic ,du parmesan en poudre,de l'huile d'olive! Une petite salade,mâche, ou autre, et si vous avez faim des petites pommes de terre à l'eau, le tout avec un petit coup de vin italien! Un délice après une petite glace ou un tiramissou....après on parle italien, et ça change des pâtes!
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