C'est mon amie Babeth qui m'a appris à faire la chou fleur de cette façon, on le coupe en petites tranches fines, on le met dans une grande poêle avec un peu d'huile et on le fait griller, ensuite pendant 10mn on baisse le feu pour qu'il cuise bien gentiment, on sale et poivre, on tourne pour qu'il soit bien cuit de tous les côtés,avec le porc c'est super bon !!! mais on peut le déguster seul ou avec du poisson!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire