j'ai coupé en rondelles les aubergines avec deux échalottes hachées et une gousse d'ail coupée menu, j'ai mis du thym et du basilic et arrosé copieusement de parmesan et d'huile d'olive,sel et poivre, et zou au four à 7 pour 35 mn ou plus...délicieux avec des sardines à la plancha!
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